CÁCH LÀM MÓN BÁNH CANH KHOAI LANG SIÊU NGON
Một bát bánh canh nóng hổi cho bữa sáng là bạn đã có một ngày tràn đầy năng lượng rồi, hãy vào bếp cùng Lá Tía Tô nhé!
Chuẩn bị
- Bánh canh khoai lang (có thể thay bằng các loại bánh canh khác như bánh canh gạo lứt, bánh canh chùm ngây)
- Súp lơ xanh, cà rốt, nấm đùi gà…
- Giò lụa/chả chiên/giò hoa
- Gia vị: Bột nêm, muối, nước mắm, đường phàn, dầu hành phi
Sơ chế
- Ngâm cọng bánh canh với nước lạnh rồi đem trụng trong nồi nước sôi cho chín tới. Sau đó, vớt ra để ráo trộn...