TẠI SAO ĂN KIÊNG THỰC DƯỠNG LẠI HIỆU QUẢ HƠN VÀ CẢM THẤY KHỎE HƠN?

Giảm cân không phải là cố gắng ép mình gầy hơn, mà là hành trình tìm lại sự cân bằng và sức sống cho cơ thể. Và ăn kiêng theo chế độ thực dưỡng sẽ có những lợi điểm sau:

Ngăn ngừa tình trạng thiếu dinh dưỡng

🌱 Không cố gắng giảm tinh bột (carbohydrate) mà tăng cường bổ sung carb phức nhiều hơn carb đơn. Đồng thời, việc ăn trong chánh niệm giúp cơ thể dễ nhận biết vừa đủ no cũng như tăng cảm giác ngon miệng.
🌱 Cơ thể vẫn nạp đủ chất béo nhưng đó là chất béo lành mạnh (không đông lại ở nhiệt độ thường).
🌱  Dinh dưỡng vẫn được đảm bảo nhờ sử dụng cốc loại toàn phần, đa dạng các loại đậu, hạt,  thực vật trên cạn lẫn dưới nước, gia vị dinh dưỡng và không chất bảo quản, bổ sung các loại thực phẩm lên men tăng cường khả năng hấp thu..

Kiểm soát cơn thèm ăn tự nhiên theo nguyên lý cân bằng

Ví dụ: Nếu anh chị có khẩu vị không quá đậm mà ăn nhiều trái cây thì sẽ cần thêm Natri từ thịt, trứng, sữa. Nếu anh chị vừa ăn bát bún nước vị hơi đậm thì sẽ phải uống thêm nước lọc hoặc thèm cái gì ngọt ngọt tráng miệng.
👉 Thực dưỡng ưu tiên sử dụng thực phẩm toàn phần; đồng thời khuyến khích ăn uống chánh niệm nên sẽ dần thiết lập lại sự cân bằng cho cơ thể, cải thiện cơn thèm ăn thái quá.
💥   Lưu ý:

Nếu không áp dụng nguyên lý cân bằng Âm Dương mà kiềm hãm cơn thèm ăn thái quá thì sẽ làm cơ thể bộc phát cơn thèm mạnh mẽ hơn.

Giảm mỡ máu, giàm vòng bụng an toàn

🌱 Sử dụng thêm thực phẩm thiên Dương (tính co rút) giàu chất xơ giúp đường ruột bớt trương nở, làm ấm và tăng cường nhu động ruột (khác với chế độ ăn kiêng chỉ có chất xơ từ rau quả).
🌱 Chế độ ăn lấy cốc loại nguyên hạt (có chỉ số đường huyết thấp) làm chủ đạo. Đồng thời, sử dụng phần lớn thực phẩm ít chất béo bão hòa, tăng cường chất béo không bão hòa, tăng chất xơ hòa tan giúp giảm cholesterol.

Cải thiện sức khỏe tiêu hóa, tăng khả năng hấp thu dưỡng chất

🌱 Các thực phẩm lên men như miso, natto, tempeh, đồ muối chua cung cấp lợi khuẩn, cải thiện sức khỏe đường ruột. 
🌱 Thực phẩm giàu chất xơ giúp thúc đẩy nhu động ruột.
🌱 Khuyến khích “ăn chậm - nhai kỹ” cùng cách chế biến đa dạng giúp giảm áp lực cho hệ thống tiêu hóa và cảm thấy ăn ngon miệng hơn.

Ít đói, ít thèm ăn nhưng cảm thấy khỏe hơn

🌱 Carb phức hấp thu vào máu chậm nên sẽ kiểm soát cơn đói tốt hơn, hạn chế tình trạng tăng đường huyết, giảm chuyển hóa thành mỡ tích trữ, giảm phản ứng “đốt cháy calo” nhanh sinh thán khí.
🌱 Nhờ giảm mỡ máu, tốt cho sức khỏe tim mạch, thúc đẩy tuần hoàn hiệu quả nên cải thiện lưu thông khí huyết.
🌱 Thực phẩm tự nhiên, không chất bảo quản, giàu chất chống oxy hóa, chú trọng cân bằng axit - kiềm trong máu, giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch, cải thiện tình trạng viêm nhiễm, giảm nguy cơ mắc các bệnh mãn tính.
🌱 Chế độ ăn uống theo nhịp sinh học, tôn trọng tự nhiên thì cơ thể cũng sẽ “tự nhiên thuận” mà cân đối hơn. 

Thực dưỡng là chế độ ăn kiêng có thể theo đuổi lâu dài

Tiếp xúc một số khách hàng từng trải qua nhiều chế độ ăn kiêng nhưng phải bỏ dỡ giữa chừng vì chế độ ăn uống khác lạ không phù hợp với người Việt, vì nhu cầu giao tiếp xã hội, vì cơn thèm bộc phát tự nhiên,... 
🌈 Với 10 cấp độ ăn uống linh động theo nhu cầu riêng; ăn kiêng với thực dưỡng sẽ không quá khắc khe, anh chị có thể theo đuổi lâu dài.

.........................................
THỰC PHẨM DƯỠNG SINH LÁ TÍA TÔ
🏘 𝐂𝐍 𝟏 : 3 Hoa Sứ, Phường 7, Q Phú Nhuận, Tp.HCM. ĐT: 0937.786.191
🏘 𝐂𝐍 𝟐 : 23 Lê Trung Nghĩa, Phường 12, Quận Tân Bình, Tp.HCM. ĐT: 0937.849.727
📱𝑯𝒐𝒕𝒍𝒊𝒏𝒆 𝒕𝒖̛ 𝒗𝒂̂́𝒏 đ𝒂̣𝒊 𝒍𝒚́ : 𝟎𝟗𝟎𝟐.𝟒𝟎𝟒.𝟔𝟏𝟔 - 𝟎𝟗𝟎𝟏.𝟏𝟗𝟏.𝟐𝟔𝟕
🌐𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞: https://latiato.com
🛒𝐒𝐡𝐨𝐩𝐞𝐞 : https://shope.ee/10WBZfuYYE

Chuyên mục Thực dưỡng:

NHẸ NHÀNG VỊ CHAY AN YÊN GIỮA NHỮNG NGÀY TRIỀU CƯỜNG

Có nhiều lý giải khác nhau cho truyền thống ăn chay vào mùng một và ngày rằm của dân ta. Và dưới góc nhìn của dưỡng sinh, thói quen ẩm thực này là sự điều chỉnh ăn uống theo quy luật tự nhiên. 🌓 🌿 Nghiên cứu cho thấy lực hấp dẫn của Mặt Trăng gây ra hiện tượng thủy triều. Trong đó, triều cường thường xảy ra vào các ngày trăng non và trăng tròn. Với 2/3 cơ thể là nước, các khoang chứa chất lỏng cũng đồng chịu tác động này; huyết dịch dao động ít nhiều, ảnh hưởng đến...

ĐẬU NÀNH LÊN MEN - GIẢI PHÁP CHĂM SÓC SỨC KHỎE GIAI ĐOẠN SAU MÃN KINH

Đậu nành chứa hàm lượng cao isoflavone (estrogen thực vật), được xem là giải pháp giúp cân bằng nội tiết tố cho phụ nữ sau mãn kinh. Tuy nhiên, nếu các cô, các chị đang gặp vấn đề với đậu nành hoặc sản phẩm chứa protein đậu nành, thì đậu nành ủ lên men theo truyền thống phương Đông là lựa chọn rất đáng cân nhắc, vì: ⭐️ Giảm khả năng gây dị ứng. ⭐️ Giảm các chất chống dinh dưỡng trong đậu nành. ⭐️ Dễ tiêu hóa hơn. ⭐️ Bổ sung lợi khuẩn. Một lượng đậu nành lên men vừa phải sẽ phát huy khía...

NGƯỜI TRƯỜNG CHAY CẦN TĂNG CƯỜNG THỰC VẬT THIÊN DƯƠNG ĐỂ HẠN CHẾ NGUY CƠ "TÍCH NƯỚC"

Đối với người chay kỳ hoặc mới chuyển sang chế độ thuần thực vật thì những thực phẩm giàu Kali và thiên Âm (trái cây, rau lá, khoai tây, cà chua…) là lựa chọn hợp lý. Tuy nhiên, với những ai ăn chay lâu năm mà vẫn “quán tính” như “thuở ban đầu ấy” thì cơ thể sẽ dần phát tín hiệu thèm những món đậm vị hơn. Tình trạng thừa Natri cộng với tính chất công việc ngồi nhiều, ít vận động sẽ khiến cơ thể dễ bị tích nước, đầy hơi, sưng, phù,... Vậy người trường chay có thể điều...

THỰC PHẨM CẦN TRÁNH ĐỂ GIẢM RONG KINH VÀ ĐAU BỤNG KINH 🌷

Có nhiều yếu tố dẫn đến tình trạng rong kinh kèm theo những cơn đau bụng dữ dội. Trong đó, chế độ ăn uống đóng vai trò rất quan trọng.  SƠ LƯỢC KHÁI NIỆM 🌸 Hành kinh là hiện tượng lớp niêm mạc tử cung bị bong ra khi trứng chưa được thụ thai.  🌸 Rong kinh là khi chu kỳ kinh nguyệt kéo dài hơn 7 ngày và lượng máu nhiều hơn 80ml trong một chu kỳ. 🌸 Đau bụng kinh là tình trạng xuất hiện những cơn đau do sự co thắt của tử cung trong thời gian hành kinh. TỔNG HỢP CÁC...

CẢM NGHIỆM VỀ HẠNH PHÚC KHI NHAI MỘT BÚNG CƠM LỨT

“Cơm lứt càng nhai càng ngon, càng nhai càng ngọt hậu”. (Đó là cảm nhận chung của những ai từng chân thật nhai một búng cơm lứt.) 🌾 Cơm lứt chẳng thể hấp dẫn thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên như cơm xát trắng. Bên cạnh đó, cơm lứt còn có thể tạo cảm giác “mệt mỏi” cho những ai muốn “chinh phục” theo kiểu “đánh nhanh thắng nhanh”, đôi khi lại gây cảm giác “đầy bụng”, thậm chí có thể kích hoạt một số nỗi sợ (sợ khó tiêu, sợ không còn “thèm ăn” nhiều như trước,...). Tuy nhiên, “bề mặt...

CỐM GẠO LỨT NẢY MẦM RANG CỦI - THỨC ĂN LIỀN TIỆN LỢI VỚI CƠ THỂ THỊNH ÂM

Có một loại cốm nổi tiếng trong làng Thực Dưỡng về khả năng Dương hóa cơ thể tốt, bổ sung nhiều dưỡng chất thiết yếu mà lại còn rất tiện dụng. 🌟 Một loại cốm ăn liền được làm từ cơm gạo lứt đỏ 6 tháng, sau đó phơi nắng, lại được rang chậm với muối hầm trên than củi nên tính Dương khá cao. 🌟 Một loại cốm hỗ trợ cho người đau nhức xương khớp, người bị lạnh tay chân, lại tốt cho người có đường ruột yếu.   🌟Không chỉ là thức quà vặt dân dã, cốm gạo lứt nảy...

TĂNG SỨC BỀN VỚI CARBOHYDRATE PHỨC

🔸Khi bị hạ đường huyết, mọi người thường “cấp cứu” bằng cách uống nước đường.  🔸Nhớ khi xưa “cân đường, hộp sữa” quý lắm, nên thường được mọi người làm quà thăm đau, thường được nhớ tới khi cơ thể cảm thấy hơi “mệt mệt”. 👉  Những ví dụ trên là điển hình của việc dùng carbodydrate (carb) đơn.   🌻 Carb đơn được cơ thể hấp thụ nhanh chóng, làm đường huyết tăng cao đột ngột. Nhưng như lửa rơm nhanh cháy thì sẽ phải nhanh tàn, carb đơn sau quá trình “đốt cháy” sẽ nhanh sinh ra thán khí. Cơ thể tuy...
Lên đầu trang
Thực Dưỡng Lá Tía Tô Thực Dưỡng Lá Tía Tô Thực Dưỡng Lá Tía Tô
Trang chủ Danh mục Liên hệ Tài khoản Giỏ hàng