Hạt lanh, hay còn gọi là flaxseed, thường được sản xuất và xuất khẩu từ một số quốc gia chính. Trong đó đất nước Canada là một trong những nguồn cung cấp chính của hạt lanh trên thế giới. Hạt lanh từ Canada thường được đánh giá cao về chất lượng và được xuất khẩu rộng rãi.
Dầu chiết xuất từ hạt lanh thật sự là một nguồn dinh dưỡng quý báu và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Dầu hạt lanh chứa nhiều acid béo omega-3, omega-6, và omega-9, nhưng tập trung chủ yếu vào omega-3, điều này giúp cân bằng chất béo trong cơ thể một cách hiệu quả.
Nhiều nghiên cứu tại Việt Nam và thế giới cho thấy Omega-3 có nhiều tác dụng trong việc bảo vệ hệ tim mạch như hạ huyết áp, ngăn ngừa và làm chậm quá trình hình thành các mảng bám trên thành mạch, giảm nguy cơ rối loạn nhịp tim, giảm đột quỵ hay các bệnh đột tử liên quan đến những yếu tố mắc bệnh tim.
Việc bổ sung Omega-3 thường xuyên giúp người có bệnh lý động mạch vành giảm tới 15% nguy cơ tử vong, tai biến mạch máu não và nhồi máu cơ tim giảm tới 20% nguy cơ tử vong do bất kì nguyên nhân nào và giảm 45% nguy cơ đột tử do nhồi máu cơ tim khi so với các người không dùng Omega-3.
Dưới đây là một số lợi ích và thông tin về dầu hạt lanh:
-
Lợi ích cho tim mạch: Omega-3 trong dầu hạt lanh đã được chứng minh giúp cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm nguy cơ bệnh tim mạch và huyết áp cao. Nó có khả năng làm giảm cholesterol xấu trong máu.
-
Hỗ trợ trí não: Omega-3 cũng được xem xét là quan trọng cho sự phát triển trí não ở trẻ em và có thể giúp cải thiện trí nhớ và tư duy ở người già.
-
Làm đẹp da và tóc: Dầu lanh có thể cung cấp dưỡng chất cho làn da và tóc, giúp chúng luôn khỏe mạnh và sáng bóng.
-
Chống viêm nhiễm và tiểu đường: Omega-3 cũng có khả năng giảm viêm nhiễm trong cơ thể và có tiềm năng giúp kiểm soát tiểu đường.
-
Hỗ trợ hệ tiêu hóa: Dầu lanh có thể giúp kích thích hệ tiêu hóa, giúp phòng ngừa tình trạng táo bón và tiêu chảy.
Ngoài ra, dầu lanh cũng là một nguồn cung cấp chất xơ và chất dinh dưỡng khác. Tuy nhiên, nhớ rằng mọi thứ nên được tiêu thụ với mức độ vừa phải và cân nhắc. Điều quan trọng là duy trì một chế độ ăn uống cân đối và đa dạng để đảm bảo sự cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể.
Dầu hạt lanh OHAWA có hàm lượng Omega-3 dồi dào tận 8g/15mL, và bền nhiệt lên đến 250°C, phù hợp cho việc tự do chế biến món ăn mà không sợ dầu bị biến chất gây ung thư, nguy hại đến sức khoẻ. Ngoài ra cũng có thể dùng để ăn sống, trộn chung với salad làm món salad dầu dấm bổ sung thêm nhiều chất dinh dưỡng.
Do đó, chỉ đơn giản bằng việc thay đổi dầu ăn, chúng ta có thể đảm bảo cung cấp đủ lượng Omega-3 hàng ngày cho cả gia đình.
Mời các bạn tham khảo thêm một loại dầu này nha.
