Đậu gà

Khám phá hương vị tự nhiên và dinh dưỡng tuyệt vời của Đậu Gà Trắng - Hạt Đậu Gà sấy khô, sản phẩm không biến đổi gen và hoàn toàn tự nhiên.

Đậu gà có giá trị dinh dưỡng cao chứa nhiều sắt, vitamin, chất béo, protein… Đặc biệt hàm lượng chất đạm và chất xơ có trong đậu gà cao gấp nhiều lần so với những loại đậu khác. Không những mang lại nguồn dinh dưỡng cao hạt đậu gà còn tác dụng rất tốt trong việc tăng cường sức khỏe, bảo vệ tim mạch, tiểu đường và ngăn ngừa ung thư.

Công dụng:

- Phòng chống bệnh ung thư: Khi sử dụng đậu gà trong một khoảng thời gian dài sẽ giúp kích thích sản sinh butyrate (một loại axit béo), loại axit béo này có thể làm giảm tình trạng viêm sưng ở các tế bào ruột và giúp phòng chống bệnh ung thư đại trực tràng. 

- Phòng ngừa bệnh tiểu đường: đậu gà hữu cơ có chứa hàm lượng chất xơ hòa tan, đồng thời loại đậu này cũng có chỉ số đường huyết khá thấp nên có khả năng ngăn ngừa được bệnh tiểu đường.

- Bảo vệ sức khỏe tim mạch: Lượng Cholesterol và Triglycerid trong máu sẽ được duy trì ổn định khi chúng ta sử dụng đậu gà. Điều này sẽ giúp cơ thể phòng chống được bệnh xơ vữa động mạch, đột quỵ và nhồi máu cơ tim. 

- Điều hòa huyết áp: Khi bệnh huyết áp thì bạn cần ăn ít muối để giảm lượng natri nạp vào cơ thể, nhưng cần tăng thêm lượng kali. Đậu gà là loại đậu có hàm lượng kali khá cao nhưng lại có lượng natri thấp nên rất thích hợp cho những người đang bị huyết áp cao.

- Bồi bổ máu: Khi máu chúng ta bị thiếu sắt thì cơ thể sẽ trở nên mệt mỏi, xanh xao,.. Trong 100 gram đậu gà có chứa đến 4,31 mg sắt, khi ăn vào sẽ giúp cung cấp lượng sắt còn thiếu trong máu.

Hướng dẫn sử dụng: Ngâm đậu gà trong nước để qua đêm. Dùng để nấu canh, nấu súp, nấu cháo hoặc chế biến tùy thích.