Đậu đen xanh lòng 500gr

Đậu đen có các loại trắng lòng và xanh lòng. Đặc biệt là đậu đen xanh lòng có giá trị dinh dưỡng cao hơn. Đậu đen xanh lòng bóng và nhỏ hơn đậu đen trắng lòng nhưng chắc hơn.

Công dụng: 

- Phần vỏ của hạt đậu đen xanh lòng chứa Anthoxyanozit. Bên trong hạt gồm gluxit, tro, protit tự nhiên và chất béo. Bên cạnh đó, đậu đen xanh lòng chứa một lượng khoáng chất khá dồi dào, như canxi, phốt pho, vitamin C, vitamin PP, B1, sắt…

- Thanh nhiệt, giải độc trong cơ thể: đậu đen xanh lòng có tính mát và có khả năng giải độc cơ thể. 

- Cung cấp chất dinh dưỡng : Đậu đen xanh lòng là một nguồn cung cấp chất dinh dưỡng quan trọng cho cơ thể như Protein, Chất xơ, Vitamin và Khoáng chất. 

- Làm chậm quá trình lão hóa, làm đẹp da

- Ổn định đường huyết, rất phù hợp cho những người bị mắc chứng bệnh tiểu đường.

- Lượng lớn chất xơ, magie và Folate làm giảm homocysteine một sản phẩm trung gian làm tăng nguy cơ bị đột quỵ hay các chứng bệnh về tim mạch.

Hướng dẫn sử dụng: Nấu chè, nấu canh, nấu súp, nấu cháo, nấu sữa...