“Cơm lứt càng nhai càng ngon, càng nhai càng ngọt hậu”.
(Đó là cảm nhận chung của những ai từng chân thật nhai một búng cơm lứt.)
🌾 Cơm lứt chẳng thể hấp dẫn thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên như cơm xát trắng.
Bên cạnh đó, cơm lứt còn có thể tạo cảm giác “mệt mỏi” cho những ai muốn “chinh phục” theo kiểu “đánh nhanh thắng nhanh”, đôi khi lại gây cảm giác “đầy bụng”, thậm chí có thể kích hoạt một số nỗi sợ (sợ khó tiêu, sợ không còn “thèm ăn” nhiều như trước,...).
Tuy nhiên, “bề mặt càng lớn thì bề lưng càng rộng”. Nếu ai đã “vượt thử thách” cơm lứt rồi hẳn là đã cảm nhận được niềm vui nội tại.
☘️ Vui vì thấy mình như được nhích thêm một chút nội lực, dần bình tĩnh hơn trước cái đói, trước cơn thèm khát vật thực bản năng.
☘️ Niềm vui đó không giống như khi ta được thỏa thích thưởng thức cao lương mỹ vị; mà đó là niềm vui vì đã “chân cứng đá mềm”, vì đã chiến thắng chính mình.
☘️ Vui vì chợt nhận ra những hạnh phúc giản đơn luôn hiện hữu quanh mình (như được ngồi yên nhai một búng cơm).
Cảm giác vững chãi và bình an nội tại từ đó mà dần dần thành tựu vậy.
🌾 Thực tế, có nhiều món rất có hương có sắc nhưng chẳng thể thu hút ta mãi, rồi cũng phải đổi món thôi. Có những món thoạt trông rất hấp dẫn nhưng nhai lâu lại cảm thấy nhạt, khiến ta muốn nuốt vội để rồi gắp thêm miếng khác nữa. Tại sao vậy?
🌾 Trái lại, cái ngon của cơm lứt không ở chỗ tấn công vị giác một cách ồ ạt mà chỉ có thể tìm thấy khi ta đủ chú tâm trân trọng, đủ kiên nhẫn chậm rãi thưởng thức. Cơm lứt càng nhai càng thấy vị ngọt hậu, như khéo đáp lại cái nghĩa của người đã nỗ lực dụng công, cùng cái tình của căn bếp ấm - rất thú vị!
Giữa nhịp sống phố thị hối hả, Lá Tía Tô chúc tất cả các anh chị hữu duyên luôn tìm thấy những phút giây hạnh phúc an yên bên cạnh những người thương.
Nếu có dịp ghé nhà Tía Tô, mời anh chị cùng trải nghiệm bữa trưa cơm lứt nhé ạ! 🥰
...........................................
𝐓𝐇𝐔̛̣𝐂 𝐏𝐇𝐀̂̉𝐌 𝐃𝐔̛𝐎̛̃𝐍𝐆 𝐒𝐈𝐍𝐇 𝐋𝐀́ 𝐓𝐈́𝐀 𝐓𝐎̂
🏘 𝐂𝐍 𝟏 : 3 Hoa Sứ, Phường 7, Q Phú Nhuận, Tp.HCM. ĐT: 0937.786.191
🏘 𝐂𝐍 𝟐 : 23 Lê Trung Nghĩa, Phường 12, Quận Tân Bình, Tp.HCM. ĐT: 0937.849.727
📱𝑯𝒐𝒕𝒍𝒊𝒏𝒆 𝒕𝒖̛ 𝒗𝒂̂́𝒏 đ𝒂̣𝒊 𝒍𝒚́ : 𝟎𝟗𝟎𝟐.𝟒𝟎𝟒.𝟔𝟏𝟔 - 𝟎𝟗𝟎𝟏.𝟏𝟗𝟏.𝟐𝟔𝟕
🌐𝐖𝐞𝐛𝐬𝐢𝐭𝐞: https://latiato.com
🛒𝐒𝐡𝐨𝐩𝐞𝐞 : https://shope.ee/10WBZfuYYE
📌 𝐓𝐢𝐤𝐭𝐨𝐤 : @𝐭𝐡𝐮𝐜𝐝𝐮𝐨𝐧𝐠𝐬𝐢𝐧𝐡𝐥𝐚𝐭𝐢𝐚𝐭𝐨
