“Em thêm rau, bớt cà rốt giúp chị!”
Đó không chỉ là yêu cầu của một chị khách quen, mà dường như là sở thích chung của nhiều anh chị nhân viên văn phòng khác?!
“Thực dưỡng” khi du nhập vào Việt Nam thường được biết đến là chế độ ăn uống dành cho cơ địa thiên Âm (bởi lối sống công nghiệp hiện đại), đồng thời chịu ảnh hưởng từ cách ăn uống ở những vùng khí hậu lạnh như Nhật Bản, hay Châu Âu. Điều này dễ dẫn đến hiểu lầm về Thực Dưỡng - vốn rất chú trọng đến sự cân bằng và hòa hợp.
Là dân văn phòng chính hiệu, có phải các anh chị thường trong tình trạng “đầu nóng chân lạnh” và có sở thích về ăn uống như sau:
Thích nạp năng lượng nhanh bằng các thức uống lạnh nhiều đường, và có thể có chứa caffeine?
Thích các thực phẩm chiên nướng ăn kèm rau sống, trái cây tươi mát?
Đôi khi chán ăn, chỉ thích mì sợi khoai tây chiên vị chua cay mới có cảm giác ngon miệng?
Vậy Thực Dưỡng thể hiện sự phù hợp với những ai “ngồi nhiều, nghĩ nhiều” nơi phòng kín máy lạnh ở những khía cạnh nào?
Ưu tiên sử dụng thực phẩm toàn phần nhiều chất xơ, ít calo. Một giải pháp hoàn hảo cho người ít vận động, đang theo chế độ eat clean, hay đang có một số vấn đề sức khỏe do thừa dinh dưỡng.
Thực dưỡng khuyến khích thiền nhai, “uống thức ăn, ăn thức uống” giúp kích hoạt hệ thần kinh đối giao cảm, giải tỏa căng thẳng, tốt cho nội tạng. Và khi đó, cảm giác thèm ngọt, thèm những gia vị mạnh sẽ giảm dần.
Các món ăn thực dưỡng thường được biết đến là giàu chất chống oxy hóa, hướng tới lựa chọn thực phẩm cân bằng giúp giảm tình trạng “nóng trong” do áp lực công việc và ngồi phòng máy lạnh.
|
|
|
|
|
|
|
|
Thực dưỡng vẫn có nhiều món ngon phù hợp với nhân viên văn phòng
Thực dưỡng không chỉ là một chế độ ăn uống, mà còn là lối sống hướng đến sự hài hòa, nuôi dưỡng lòng biết ơn, kết nối với thiên nhiên và với chính mình.
Ví dụ: Nếu ít có dịp đào thải muối cũ thì chủ động làm toát mồ hôi sau giờ làm. Nếu cảm giác chán ăn thì nên theo chế độ thanh lọc trong một vài ngày,...
Lá Tía Tô tin rằng, lối sống thực dưỡng sinh là giải pháp lý tưởng để duy trì sức khỏe Thân - Tâm - Trí trước những áp lực công sở cũng như cuộc sống hiện đại.
Hẹn gặp các anh chị ở những chia sẻ tiếp theo! 
.............................................
𝐓𝐇𝐔̛̣𝐂 𝐃𝐔̛𝐎̛̃𝐍𝐆 𝐒𝐈𝐍𝐇 𝐋𝐀́ 𝐓𝐈́𝐀 𝐓𝐎̂
𝐂𝐍 𝟏 : 3 Hoa Sứ, Phường 7, Q Phú Nhuận, Tp.HCM. ĐT: 0937.786.191
𝐂𝐍 𝟐 : 23 Lê Trung Nghĩa, Phường 12, Quận Tân Bình, Tp.HCM. ĐT: 0937.849.727
𝐂𝐍 𝟑 : Đối diện cổng chùa Hoàng Pháp, H.Hóc Môn. ĐT: 0937.039.433
𝑯𝒐𝒕𝒍𝒊𝒏𝒆 𝒕𝒖̛ 𝒗𝒂̂́𝒏 đ𝒂̣𝒊 𝒍𝒚́ : 𝟎𝟗𝟎𝟐.𝟒𝟎𝟒.𝟔𝟏𝟔 - 𝟎𝟗𝟎𝟏.𝟏𝟗𝟏.𝟐𝟔𝟕
