Nem vuông chay đông lạnh

— Một ngày khi ở nhà với một người yêu bếp đó là nấu ăn —

Nem vuông là món mình yêu thích. Tuy cách gói hay phần nhân có phần khác biệt so với nem rán thông thường nhưng nem vuông không khó như mình vẫn tưởng.

 Biến tấu một chút, thay nhân truyền thồng bằng nhân hạt, rau củ và nấm đậm đà:

 Thành phần:

- Bún gạo lứt

- Nhân đầy ắp: (miến, đậu gà, cà rốt, nấm hương, mộc nhĩ, cà rốt, củ sắn)

- Rau thơm

- Ăn kèm với nước mắm pha.

Và cũng chính vì thế mà phần nêm nếm mình đơn giản hoá phần nào. Nhưng thành quả cuối cùng thì vẫn tròn vị. Chú ý một chút trong lúc tạo hình là ta có được chiếc nem như ý.

Để vỏ nem chay nói chung giòn hơn thì có nhiều cách. Mình hay dùng nước pha với dấm mơ để thoa vỏ bánh đa nem khi chiên.

Chúc cả nhà ngon miệng nhé

THÀNH PHẦN: Đậu gà, đậu lăng đỏ, bánh đa, nấm mèo, nấm hương, củ sắn, miến, tương Tamari, bột nêm ngưu báng.

Đặc biệt: Được làm thủ công, không sử dụng đường và bột ngọt.

CÁCH DÙNG: Ngon nhất khi chiên nem và dùng chung với bún, hoặc hủ tiếu gạo lứt. 

BẢO QUẢN: Để tủ lạnh ngăn đông

Sản phẩm làm hoàn toàn tự nhiên, không hoá chất.

]Đặt hàng Online theo số điện thoại: 0901 191 267, Nhân viên LÁ TÍA TÔ sẽ tư vấn cho quý khách về sản phẩm một cách rõ ràng nhất.