Xôi khúc chay nhân đậu xanh và đậu gà
Xôi khúc một món ăn bình dân nhưng rất đặc trưng Hà nội, nó làm siêu lòng biết bao thực khách, chỉ một lần thưởng thức thôi sẽ luôn nhớ mãi, cái hương vị thơm rất riêng của rau khúc và hương thơm vị nếp ngạt ngào hòa quyện cùng đỗ xanh bùi bùi tạo nên một dư vị khó quên với những người đã từng được nếm và sẽ nao lòng nhớ về bánh khúc mỗi khi trời se lạnh.
“Ai xôi khúc đê ê ê ê ê …ai xôi khúc nào…” – tiếng rao quen thuộc ấy gắn liền với tuổi thơ của biết bao người Hà Nội. Để làm nên chiếc xôi khúc đơn sơ đó tưởng dễ mà lại thật khó. Nguyên liệu chính làm nên xối khúc tất nhiên sẽ là lá rau khúc. Tìm được loại cây khúc đúng chuẩn để làm xôi, vì thường cây khúc chỉ mọc tự nhiên chứ không được trồng cố định bao giờ. Thường cây rau khúc mọc nhiều vào đầu xuân, những ngày sau Tết âm lịch trên các mảnh ruộng gieo mạ xuân khi mưa xuân giăng mắc trên những chiếc lá màu trắng bạc. Mọi người rủ nhau đi thu hái rau về nhà để chuẩn bị làm xôi.
Miếng xôi thơm ngon, không thể nào quên với gạo nếp dẻo, bột trộn nước lá rau Khúc và nhân đỗ xanh thơm thơm của vị rau Khúc, ngòn ngọt của đỗ và mùi Gạo nếp hoa vàng khiến lòng người không sao tả được.
Thành phần:
Nếp cái hoa vàng, kê nếp, nhân đậu xanh, đậu gà nhập khẩu, gạo nếp, dầu ăn, muối hầm, nêm ngưu bàng.
Hướng dẫn sử dụng:
Hấp trực tiếp không cần rã đông.
1 HỘP 6 CÁI (KH mua 1 hộp vui lòng nhập số lượng: 6)
Sản phẩm làm hoàn toàn tự nhiên, không hoá chất.
Sản phẩm dưỡng sinh cổ truyền.
Đặt hàng Online theo số điện thoại: 0901 191 267, Nhân viên LÁ TÍA TÔ sẽ tư vấn cho quý khách về sản phẩm một cách rõ ràng nhất.
Sản phẩm làm hoàn toàn tự nhiên, không hoá chất.
Sản phẩm dưỡng sinh cổ truyền.
Đặt hàng Online theo số điện thoại: 0901 191 267, Nhân viên LÁ TÍA TÔ sẽ tư vấn cho quý khách về sản phẩm một cách rõ ràng nhất.