"Hệ thống y học “ăn uống đúng đắn" của tôi, cách sống thọ và hồi xuân rất đơn giản và ít tốn kém mà ai cũng thực hành được ở mọi nơi, mọi lúc, nếu mỗi người quyết tâm tự chữa bệnh cho mình bằng mọi giá sau khi trải qua những kinh nghiệm đắng cay, khổ sở và tốn kém do cố thử theo nhiều liệu pháp và chương trình trị bệnh y khoa, thể chất, tâm linh hoặc tôn giáo nhưng vô vọng.
Phương pháp trị liệu này chỉ tùy thuộc mỗi mình bạn. Không cần dựa dẫm ai khác, không cần sử dụng bất cứ phương tiện nào, mà hoàn toàn nhờ vào ăn uống. Phương pháp của tôi đề cao giáo dục luận lý và đạo đức hơn là trị bệnh. Phương pháp này trị tận gốc, chứ không chỉ chuyên chữa triệu cha, trị ngọn."
G. OHSAWA
MỤC LỤC
Nội dung
GIẤY PHÉP CỦA GIÁO SƯ OHSAWA
LỜI TỰA
I. LỜI NÓI ĐẦU
II. CHUẨN BỊ
III. NHỮNG HƯỚNG DẪN DỰ BỊ SƠ BỘ
1. CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG CHO NHỮNG TUẦN ĐẦU TIÊN
2. CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG ĐẶC BIỆT (chữa trị nhanh)
IV. BÀO CHẾ CÁC MÓN TRỊ BỆNH THEO THỰC DƯỠNG
1. DÙNG TRONG
2. DÙNG NGOÀI
V. KẾT LUẬN
VI. TRỊ BỆNH BẰNG ĂN UỐNG THEO PHƯƠNG PHÁP THỰC DƯỠNG
1. BỆNH Ở ĐẦU NÃO
2. BỆNH Ở MẮT
3. BỆNH Ở TAI
4. BỆNH Ở MŨI
5. BỆNH Ở MIỆNG
6. BỆNH Ở MẶT
7. BỆNH Ở VAI
8. BỆNH Ở CỔ HỌNG
9. BỆNH Ở NGỰC
10. BỆNH Ở BỤNG DUA
11. BỆNH Ở CHÂN
12. BỆNH TOÀN THÂN, BỆNH DA
13. DỤC VỌNG, THÓI XẤU
14. BỆNH NHIỄM TRÙNG
PHỤ LỤC
I. TIỂU RA ALBUMIN
II. TIỂU ĐƯỜNG
III. BỆNH TIM MẠCH
IV. SINH CON DỊ DẠNG
V. MỤT CÓC
VI. UNG THƯ
VII. MỘT TỘI TRỌNG: MÊ TÍN THUỐC MEN
VIII. SẮP XẾP VITAMIN THEO THỨ TỰ (từ Âm đến Dương)
IX. DANH SÁCH THỰC PHẨM (sắp thứ tự từ Âm đến Dương)
X. BẢNG PHÂN TÍCH THỰC PHẨM
XI. THÀNH PHẦN NGUYÊN TỐ TRONG CƠ THỂ NGƯỜI
XII. BẬC “THẦY” KHÔNG THỂ BỆNH HOẠN
XIII. KHÔNG GÌ DỄ HƠN CHỮA TRỊ
MỤC LỤC BỆNH