THỨC ĂN GIÀU NĂNG LƯỢNG CHO MUA HÈ

Thức ăn giàu năng lượng cho mùa hè cung cấp dưỡng chất và giúp tim bạn khỏe hơn bao gồm: các loại rau lá to và xanh, ngô, quinoa, và bí mùa hè (bí ngòi). Vị đắng trong các rau lá xanh và thực phẩm nướng, liên quan tới mùa hè và hỏa khí. Nấu ăn đơn giản, nhanh, dùng lửa lớn hơn, để kết hợp với hỏa khí mùa hè. 

36511233_613400435725673_8269523417468764160_n

Các cách nấu ăn mùa hè gồm:

– Chần (blanch)
– Chiên ngập dầu tempura
– Nướng vỉ
– Xào nhanh với dầu
– Rau củ muối, ép
– Ăn sống
– Quay

Thực phẩm phát triển trong mùa hè có nhiều nước và hỏng nhanh hơn thực phẩm trong mùa xuân. Những thực phẩm như dưa hấu, dưa chuột, rau salad tươi, có hiệu quả giảm nhiệt làm mát để cân bằng với cái nóng mùa hè. Thực phẩm cay (tỏi, gừng và tiêu đỏ) cũng giúp giảm nhiệt cơ thể bằng cách bức khí nóng ra ngoài, tán khí nóng và tuần hoàn nó đi khắp cơ thể. Tuy nhiên, thực phẩm cay và thực phẩm giàu năng lượng như đường, chocolate có thể làm yếu đi trái tim đang mệt mỏi sẵn của bạn. Hiểu được tác động của năng lượng trong thức ăn tác động lên cơ thể thế nào có thể giúp bạn chọn được thực phẩm phù hợp giúp bạn cân bằng sức khỏe.
 

 
Giấy phép kinh doanh số: 0303049149 do Sở Thương Mại cấp lần đầu ngày 18 tháng 04 năm 2009, và cấp lần cuối ngày 07 thang 10 năm 2014.
Người đại diện: Lê Thị Ngân - Email: dntnlatiato@gmail.com